Rosenwasser-Limonade

Diese aromatische Rosenwasser-Limonade wird deine Gäste überraschen: Das feine Rosenaroma wird von der frischen Zitrone umschmeichelt und ergibt einen herrlichen Sommer-Drink, der noch dazu beruhigend, Pitta reduzierend und kühlend wirkt.

Rezept für Rosenwasser-Limonade

Für 4 Personen – Zeitaufwand: gering

Zutaten:

1 Bio-Zitrone
2 EL Rohrohrzucker
1 l stilles Mineralwasser
20 ml Rosenwasser
1 Handvoll Rosenblätter (unbehandelt)

Rosenwasser-Limonade (Ansicht vergrößern)

Zubereitung:

Zitrone heiß abwaschen, abreiben, halbieren und von einer Hälfte den Saft auspressen. Andere Hälfte in Scheiben schneiden
Zucker und Zitronensaft ins Wasser einrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann Zitronenscheiben, Rosenwasser und Rosenblätter zugeben, nochmals umrühren und bei Zimmertemperatur genießen

Tipp:

Noch erfrischender wird es mit einem Stängel frischer Minze.

Einfluss auf die Doshas und Ayurveda Konstitution:

Gut für Pitta geeignet.

Ayurveda Kochbuch

Du liebst es zu kochen und möchtest vollkommen in die Ayurveda Küche eintauchen? Kreiere zahlreiche exklusive Köstlichkeiten für dich und deine Liebsten! Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten und verwirkliche dich in deiner Küche: