9. Oktober 2018
Dieses Dal aus roten Linsen (Masoor Dal) schmeckt nicht nur köstlich, sondern versorgt dich auch mit jeder Menge notwendiger Energie um deinen Tag kraftvoll zu bestreiten. […]
7. Oktober 2018
Dieses ayurvedische Dhal bringt unseren Körper mit der Chili-Tomaten Kombination wieder auf Touren und macht durch viel gutes, pflanzliches Eiweiß aus Bohnen, Mais und Linsen angenehm […]
1. Oktober 2018
Das typisch indische Gericht „Chicken-Vindaloo“ erscheint hier in einer herbstlichen Variation. Das würzige Hähnchenfleisch harmoniert dabei wunderbar mit der sanften Süße der Süßkartoffeln und Maronen (Edelkastanien). […]
30. September 2018
Dieses köstliche Rezept war einst ein exklusiver Bestandteil meines Ayurveda-Kochbuchs. Da dieses Buch inzwischen nicht mehr erhältlich ist, möchte ich dir als Alternative folgendes empfehlen:
20. September 2018
Dieses vegane Tikka Masala ist im Handumdrehen zubereitet. Besonders toll passt zu diesem klassisch indische Gericht Basmatireis oder einfach etwas Naan-Brot. Rezept für veganes Tikka Masala […]
7. September 2018
Dieses köstliche Rezept war einst ein exklusiver Bestandteil meines Ayurveda-Kochbuchs. Da dieses Buch inzwischen nicht mehr erhältlich ist, möchte ich dir als Alternative folgendes empfehlen:
27. August 2018
Dals sind sehr typisch in der ayurvedischen Küche. Die Linsen sorgen in dieser vegetarischen Form für die nötige Portion Eiweiß, wodurch es lange und angenehm satt […]
24. August 2018
Dieses köstliche Rezept war einst ein exklusiver Bestandteil meines Ayurveda-Kochbuchs. Da dieses Buch inzwischen nicht mehr erhältlich ist, möchte ich dir als Alternative folgendes empfehlen:
23. August 2018
Rührtofu ist eine tolle Alternative für alle, die auf tierische Produkte verzichten, aber nicht auf ein leckeres Rührei verzichten möchten. Durch die exotischen Gewürze bekommt der […]