Dieser ayurvedische Kichererbsen-Dip passt einfach immer: egal ob zu Ofengemüse oder als Brotaufstrich – das Aroma der Gewürze in Kombination mit der feinen Note der Kichererbsen […]
Dieses warme Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Die Hirse ist ein toller Eiweiß-Lieferant und hält dadurch lange satt. Die Gewürze lassen das Gericht […]
Welch ein Geschmackserlebnis: knusprige Haferflocken treffen auf krosse Kokoschips und aromatische Nüsse! Dabei verleiht das Kurkumapulver diesem Granola die besondere Farbe und schmeckt dabei noch richtig […]
In diesem Saag Aloo vereinen sich samtige Kartoffeln mit erfrischenden Spinat. Dabei wird das ayurvedische Gericht durch die zimtige Garam Masala Gewürzmischung und den Soja-Kokos-Joghurt auf […]
Aromatisch, gesund und einfach lecker: in dieser würzigen Kokos-Gemüsepfanne findet alles Platz, was gerade Saison hat. Frisches Bio Gemüse hat im Ayurveda einen hohen Stellenwert, da […]
Was passiert, wenn sich heimischer Kürbis und exotische Kokosnuss verbinden? Ganz klar: es entsteht eine einmalig leckere Kombination, die so richtig gut in den Herbst passt […]
Dieses köstliche Rezept war einst ein exklusiver Bestandteil meines Ayurveda-Kochbuchs. Da dieses Buch inzwischen nicht mehr erhältlich ist, möchte ich dir als Alternative folgendes empfehlen:
Dieses Zucchini-Haselnuss-Brot ist ein wahrer Traum für alle Brotliebhaber: außen knusprig und innen so schön saftig dank der Zucchini. Die Saaten und Nüsse sorgen dabei für […]
Dieses vegane Haferbrot ist wunderbar nahrhaft und viel leichter gemacht als du denkst. Der Duft des frisch gebackenen Brots wird dich und deine Liebsten sofort betören. […]