6. Dezember 2020
Der beliebte Klassiker mit Kichererbsen verbindet sich in dieser Kreation cremig-aromatisch mit der gesunden Aubergine. Ein himmlischer Genuss für die ganze Familie. Durch die Röstung im […]
2. August 2020
Mit diesem Chutney liegst du immer richtig: Denn egal ob zu Kitchari oder Chapatis – mit seinem fein-würzigen Geschmack und den sattvischen Eigenschaften passt es einfach […]
28. Juni 2020
Die feinen Kokosaromen in dieser exotischen Kokos-Raita harmonieren perfekt zur leichten Schärfe der grünen Chilis. Eine köstliche cremige Beilage für dein nächstes Ayurveda Menü. Rezept für […]
17. Juni 2020
Was für ein Feuerwerk an Aromen! Dieses süßlich-scharfe Paprika-Chutney eignet sich hervorragend zu etwas Gegrilltem oder klassisch als Vorspeise zum Naanbrot. Deine Gäste werden es lieben. […]
10. Juni 2020
So exotisch und cremig hast du Karotten garantiert noch nie gegessen! Diese feine Karotten-Raita vereint süßliche Möhre mit vollmundigem veganen Joghurt. Ein idealer Dip für dein […]
17. Mai 2020
Das fein-würzige Tomaten-Chutney ist das absolute Highlight deines Ayurveda Menüs! Es vereint zahlreiche Geschmacksrichtungen, passt ideal zu Chapatis und wird deine Gäste begeistern. Rezept für Tomaten-Chutney […]
6. Mai 2020
In diesem Ayurveda Chutney vereinen sich exotische Gewürze und Früchte auf außergewöhnliche Weise. Papaya Chutney selber machen leicht gemacht: Für diese süß-herzhafte Geschmacksexplosion werden dich deine […]
15. April 2020
Dieses köstliche Rezept war einst ein exklusiver Bestandteil meines Ayurveda-Kochbuchs. Da dieses Buch inzwischen nicht mehr erhältlich ist, möchte ich dir als Alternative folgendes empfehlen:
6. April 2020
Koriander gibt dem Dip eine exotische Note, Minze verleiht ihm eine angenehme Frische. Diese Kombi schmeckt super zu warmem, frischem Fladenbrot oder als Topping eines würzigen […]