Weißer Tee mit Ingwer
Starte mit einem wohligen Gefühl im Bauch in deinen Tag. Dieser Tee verzaubert dich mit seiner fruchtig-scharfen Note und macht auf sanfte Weise wach.
Rezept für weißen Tee mit Ingwer
Für 2 Personen – Zeitaufwand: gering
Zutaten:
- 500 ml weißer Tee
- 2 cm frische Ingwerwurzel
- 1 EL Limettensaft
- 2 TL Kokosblütenzucker
Weißer Tee mit Ingwer (Ansicht vergrößern)
Zubereitung:
- Weißen Tee zubereiten. Ingwer schälen und mit ins heiße Teewasser geben, ca. 10 Minuten ziehen lassen
- Mit Limettensaft und Kokosblütenzucker verrühren und warm genießen
Tipp:
Statt Kokosblütenzucker kann auch die gleiche Menge Ahornsirup verwendet werden. Ahornsirup ist ideal für die Kapha Konstitution.
Geheimtipp:
Das grosse Ayurveda-Kochbuch: 150 einfache, indisch inspirierte Rezepte ***
Einfluss auf die Doshas und Ayurveda Konstitution:
Für Pitta und Kapha geeignet.
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